스페인 와이너리에서 처음 배운 것들, 와인은 술이 아니라 문화였다 와인을 좋아하는 사람이라면 한 번쯤 프랑스나 이탈리아의 유명 와이너리를 떠올릴 것이다. 하지만 내가 처음 와인의 세계를 제대로 접한 곳은 의외로 스페인이었다. 가이드로 일하며 스페인 곳곳을 다닐 기회가 있었는데, 그 과정에서 여러 와이너리를 방문하게 되었다. 당시…
